Calem Porto Colheita 2009
Calem Porto Colheita 2009
Granaatrood van kleur. Rijke, expressieve neus met aroma’s van gedroogd fruit, vijgen en kersen. Harmonieus in de mond met zachte afdronk.
Het woord Colheita betekent oogstjaar en het gaat hierbij dan ook om port van één (goed) oogstjaar. Na min. 7 jaar vatrijping legt de producent zijn wijn voor aan het Portinstituut. Als goedkeuring verleend wordt, mag de port verkocht worden met vermelding van het oogstjaar én het jaar van botteling. Colheita's worden gezien als hoge kwaliteit tawny's, ze hebben dan ook de kleur van een tawny door de lange vatrijping.
Cálem is één van de bekendste portmerken in Portugal. Bijna ieder gezin in Portugal kent Cálem Porto en het is dan ook het meest verkochte portmerk in Portugal. Het porthuis werd in 1859 opgericht door António Alves Cálem en bleef voor vier generaties lang in de familie. Vandaag de dag is het porthuis eigendom van Sogevinus SGPS, S.A. Hoewel de nationale markt zeer belangrijk is voor Calem Porto, wordt het merk tegenwoordig naar meer dan 30 landen wereldwijd geëxporteerd. Voor de portwijnen worden hoofdzakelijk druiven geselecteerd uit twee subregio’s van de Douro, de Cima Corgo en Douro Superior.
Specificaties
Smaak | Gedroogd fruit, vijgen, kersen |
Alcohol | 20% |
Land | Portugal |
Regio | Douro |
Sluiting | Kurk |
Inhoud | 750ml |
Druif | Touriga nacionale, Touriga Franc, Tinta roriz |
Bewaarpotentie | 15 jaar. |
Wijn&spijs |
Chocolade desserts, kaas |