Cà Maiol Roseri Valtenèsi Chiaretto

De Roseri Chiaretto van Cà Maiol is een wijn van "Una Notte" omdat de most na de persing slechts 1 nacht bij de schillen blijft. Daardoor krijgt hij zijn karakteristieke, lichte, bijna Provence-roze kleur. De zuivere geuren van perzikbloesem, granaatappel en lychee verwennen je neus. Hij heeft een zachte afdronk met een goede merkbare mineraliteit met tonen van witte perzik en salie in de afdronk. Lekker als aperitief of bij witvis en schaaldieren.

Cà Maiol ligt in het hart van Lugana, omringd door bloeiende wijngaarden en oude boerderijen. Genesteld tussen het Gardameer en de Morainic Hills, met 110 hectare aan wijngaarden verspreid in de appelaties Lugana D.O.P, Valtènesi D.O.P., Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. en Benaco Bresciano I.G.T.. Het landgoed is in 1710 gebouwd door een notaris uit Desenzano del Garda, genaamd Sebastiano Maiolo. Het wijnhuis is later dan ook naar deze man vernoemd. Naast de kuif op de flessen (typisch voor Lugana wijnen), staan hier ook de Romeinse cijfers MDCCX; ter ere aan het jaar dat het landgoed is gebouwd. Hier wordt dag in dag uit de door de jaren heen verworven wijntraditie vakkundig gecombineerd met baanbrekende technologie.

Specificaties