Het is weer tijd voor Bira Baladin Panettone
Het heerlijkste lekkernij uit Italië
Panettone is een zoet brood met vruchten. Van oorsprong komt het uit Milaan Het wordt vooral rond de feestdagen gegeten.
Het brood heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een hoge ronde vorm. Het wordt gemaakt van een zacht, onvolledig gekookt deeg dat suiker, rozijnen en gekonfijt fruit bevat. (ook verkrijgbaar zonder gekonfijt fruit) Het wordt geserveerd in plakken.
Nu beperkt verkrijgbaar, op = op